DICIEMBRE NAVIDEÑO
Y llegó Papá Noel.........Además ..........
que buenos pasteles y galletas navideñas
hemos saboreado.
Papis y Mamis,
Paola, chef colaboradora de nuestro centro infantil , con la que los niños pasan muy buenos ratos. Nos ha dejado una receta para que puedan divertise con vuestros peques en casa.
Receta de Galletas de Navidad
100 gr
azúcar
1 huevo
150 gr harina
90 gr mantequilla
1 cdta de vainilla
cortadores de galletas
* Con la mantequilla pomada, agrego todos los ingredientes en la amasadora, robot o con la batidora y los integro todos muy bien.
* Hacer una bola sin amasar mucho, taparla con papel de aluminio aplastarla un poco y llevar a la nevera por 1 hora.
* Sacar la masa del papel y sobre papel de horno estirarla con rodillo hasta que mida unos 5mm.
* Cortar las galletas con los cortadores elegidos.
* Hornear a 180º por 7-8 minutos, dependiendo del horno. Tiene que ser hasta ver los bordes de las galletas doradas.
* Al principio parecen que están blanditas, pero se endurecen al enfriar y te quedarán unas galletas buenísimas!
1 huevo
150 gr harina
90 gr mantequilla
1 cdta de vainilla
cortadores de galletas
* Con la mantequilla pomada, agrego todos los ingredientes en la amasadora, robot o con la batidora y los integro todos muy bien.
* Hacer una bola sin amasar mucho, taparla con papel de aluminio aplastarla un poco y llevar a la nevera por 1 hora.
* Sacar la masa del papel y sobre papel de horno estirarla con rodillo hasta que mida unos 5mm.
* Cortar las galletas con los cortadores elegidos.
* Hornear a 180º por 7-8 minutos, dependiendo del horno. Tiene que ser hasta ver los bordes de las galletas doradas.
* Al principio parecen que están blanditas, pero se endurecen al enfriar y te quedarán unas galletas buenísimas!
Gracias Paola por tú colaboración.
Como cada año disfrutamos de la Navidad todos juntos
TE INVITAMOS
Como siempre, un gustó para mi hacerlo. 😘
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